YAKINIKU LIKE FROM TOKYO TO JAKARTA

Boga Group Luncurkan Brand baru! 

“The First Japanese BBQ Fast Food” pertama di dunia: YAKINIKU LIKE!! 

Yakiniku Like adalah sebuah restoran BBQ Jepang yang melayani penyajian makanan cepat, dengan berbagai macam pilihan daging premium yang ditawarkan dengan harga terjangkau. Dengan set panggangan pribadi yang dipasang di setiap meja dan pelayanan yang lebih cepat, kalian dapat menikmati pengalaman memasak sendiri dengan santai bersama teman, cocok untuk makan siang, perayaan dan acara lainnya. Kali ini Yakiniku Like membuka cabang ketiga nya di  Lippo Mall Puri yang baru saja buka di tanggal 24 Desember 2019, di Indonesia dengan total jumlah keseluruhan 3 outlet dan juga membuka cabang di negara lain seperti; 2 outlet di Taiwan dan 16 outlet di Jepang. Sehingga saat ini jumlah outlet sudah mencapai 21 outlet di seluruh dunia.  

Nah, moment nya pas sekali untuk liburan kali ini kalian harus mampir ke Yakiniku Like Lippo Mall Puri untuk mencoba set menu atau ala carte yang ditawarkan oleh restaurant ini. Selain itu kalian juga perlu tahu keunikan dari Restaurant Yakiniku Like :

• Terobosan 1 orang bisa menikmati 1 roaster yang bebas asap
• Tasty!Quick!Value Yakiniku dimana kalian dapat menikmati daging dengan kualitas tinggi yang di sajikan dalam 3 menit dengan harga yang terjangkau 
• Variasi daging dimana customer dapat memilih bagian daging, porsi, dan saus favorit sesuai selera, yummy !

Variasi Menu Yakiniku Like 

Yakiniku Like memiliki variasi menu yang beragam mulai dari set menu yang harga nya mulai dari Rp.48.000++ sampai 188.000++ set menu yang paling banyak disukai dan menjadi favorit menu adalah Menu Karubi dan Harami Set, selain itu masih ada pilihan lain nya seperti : Karubi Set, Chicken Sambal Set, Beef Sukiyaki Set, Double Karubi Set, Misuji & Harami Set, Beef Tongue & Prime Karubi Set serta Wagyu Steak Set. 

Buat kalian Meatlovers yang tidak terlalu ingin makan kenyang tapi tetap ingin merasakan experience makan fast food ala Japanese ini wajib untuk coba semua menu nya okay ! Apalagi di tambah promo opening nya yang sangat menarik sekali promo Set Karubi & Harami HANYA Rp 29.000! Berlaku untuk 290 orang pertama dan CUMA 1 HARI! untuk 2 outlet pertama Yakiniku Like di Grand Indonesia dan Mall of Indonesia promo ini berlaku di tanggal 29 dan sukses besar membuat customer rela antri demi mencicipi menu ini, walaupun outlet ketiga buka di tanggal 24 tapi antriannya tidak kalah ramai loh, sampai jumpa di outlet selanjutnya.

Yakiniku Like Member of Boga Group 

Boga Group adalah salah satu pemimpin dalam industri gaya hidup dengan berbagai merek makanan & minuman terkenal di Indonesia. Didirikan pada tahun 2002, saat ini Boga Group mengelola 15 merek gaya hidup dengan sebagian besar merek adalah merek waralaba. Visi Boga Group dikenal sebagai perusahaan kuliner gaya hidup terbaik di Indonesia. Bersama dengan misi Boga Group adalah untuk terus memperkaya pengalaman bersantap kuliner bagi masyarakat Indonesia melalui konsep restoran yang unik, menjunjung tinggi keamanan pelanggan, meningkatkan kualitas individu kuliner terbaik di industri kuliner, dan membangun kolaborasi berkelanjutan dengan pihak ketiga. 

Hingga hari ini, Grup Boga telah mengelola lebih dari seratus lima puluh outlet di kota-kota besar di seluruh Indonesia (Jakarta, Bandung, Medan, Semarang, Solo, Yogyakarta, Surabaya, Bali, Makassar, Manado, Palembang, Pekanbaru, Balikpapan, Samarinda, Batam). 

Restaurant berikut yang berada di bawah Boga Group: Pepper Lunch, Kimukatsu, Bakerzin, Pish & Posh Cafe, Putu Made, Onokabe, Boga Catering, , Shaburi, Kintan Buffet, Paradise Dinasty, Paradise Inn, Master Wok, dan Yakiniku Like. 

Situs : www.boga.id 

Facebook : Facebook.com/BogaGroup 

Instagram : @BogaGroup_ID 

Social Media 

Facebook : Yakiniku Like Indonesia 

Instagram : @yakinikulike.id

MM.. karena makan daging sudah terlalu kenyang jadi pose nya seperti ini lol

See you next time !

With Love, 

DM

SHABURI : LEARN HOW TO LOVE YOUR FOOD

遠く離れていても

目を閉じればほら 心はそばにいる

All My Love Is For You

Nothing Left To Loose

誰よりも愛の意味を

力を知っているから 

- Girls Generation, All My Love Is For You

Rindu rasanya berada di hadapan anak-anak ini, berada 2 jam pelajaran untuk membawakan materi Sejarah Perang Dunia atau menonton Film tentang Penjelajahan Dunia. Menghabiskan waktu jam pelajaran BK karena mereka lebih senang belajar Sejarah. Well, itu dulu saat masih resmi dipanggil Ibu Guru di Sekolah, dan saat in peran aku mengajak mereka untuk bermain-main di luar sekolah tapi restaurant sambil Belajar. Let's Start !

Berawal dari ide-ide yang harus bisa membawa brand ini untuk tetap urutan pertama di hati pelangganya, kami mencoba untuk membuat sesuatu yang berbeda walaupun sebelumnya sudah pernah ada di brand lain tapi yang ini kegiatannya akan lebih asyik dan tentunya bermanfaat. Apa sih?

Sesuai dengan judulnya "Shaburi Kids Activity : Learn How To Love Your Food" ya betul sekali, semua orang tentu tahu jika kalian datang ke restaurant All You Can Eat tentunya tujuannya untuk makan kenyang tapi belum tentu kalian bisa mendapatkan hal-hal yang belum kalian tahu tentang makanan apa saja yang kalian makan mulai dari jenis nya, kandungan gizi nya, berasal dari mana, terbuat dari apa dan bermacam-macam pertanyaan lainnya. Well, dari sini lah kita menghadirkan kegiatan ini untuk mengenal Shaburi lebih dekat dari mulai outlet dan proses pembuatan makanan di Shaburi Ssstttt cuma untuk kalian yang benar-benar penasaran !

Kali ini SMP Pembagunan Jaya Bintaro yang menjadi peserta Shaburi Kids Activity di outlet Pondok Indah Mall 2, wahh rasanya beberapa minggu menyiapkan acara ini aku sangat excited mulai dari merasakan kembali prepare buat rundown, cue card, dan kebutuhan untuk acara ini karena kami pun membuat gimmick acara yang menyenangka dan tidak monoton seperti outlet tour, cooking demo omurice bahkan menyiapkan games food bingo agar para peserta bisa bermain sambil belajar dari hal yang menyenangkan.

Acara dimulai pukul 09.30 pagi dan sungguh tidak disangka mereka datang lebih awal, sambil menyiapkan segala sesuatunya aku pun menyapa Ibu Dora yang saat itu menjadi pembimbing dan beberapa anak-anak lainnya. Ada yang terlihat masih ngantuk ada yang semangat sudah mulai bertanya-tanya apa saja yang akan mereka lakukan, sebagian dari mereka pun bahkan ada yang bercerita ke teman-temannya satu sama lain kalau mereka sudah pernah mencoba makan di Shaburi.

Ohayou gozaimasu ! Aku dan Priska menyapa mereka, saat itu pula mereka langsung terlihat semangat karena acara sudah dimulai, untuk membuat mereka lebih relaks kami memberikan sedikit teka-teki supaya mereka bisa menjawab pertanyaan kami dan akhirnya pagi pun pecah karena canda tawa mereka. Tak kenal maka tak sayang, kami pun memperkenalkan diri darii Team Shaburi, selain itu Ibu Kartika sebagai Area Manager Shaburi PIM juga memberikan salam sapa kepada anak-anak . Sebelum acara dimulai aku mengingatkan kepada anak-anak untuk memperhatikan apa yang team Shaburi akan jelaskan kepada mereka karena akan ada banyak hadiah yang bisa mereka bawa pulang untuk siapa yang bisa menjawab pertanyaan yang kami berikan.

Antusiasme anak-anak menjawab pertanyaan

Bagian pertama acara ini dimulai dengan sesi menjelaskan bagian outlet dari mulai area luar, dimana terdapat display dummy menu-menu Shaburi, Ibu Kartika menjelaskan dengan begitu rinci dan fasih mengenai jenis soup apa saja yang terdapat di Shaburi juga jenis daging yang digunakan merupakan pilihan daging impor yang berkualitas. Setelah itu menuju ke area Buffet dimana terdapat beragama jenis sayuran, jamur, side dish, saus dan makanan siap saji. Beberapa anak-anak sangat pintar ketika kami melakukan sesi tanya jawab tentang manfaat apa saja yang ada dalam beberapa jenis sayuran, selain itu mereka juga berkesempatan untuk mencicipi beberapa side dish. Lanjut ke area pemotongan daging, mereka juga berkesempatan melihat langsung area pemotongan daging walaupun hanya dari luar, dan bisa melihat jenis-jenis daging yang bisa disajikan kepada customer.Kembali ke area tempat duduk nya tentu saja kami pun menjelaskan kepada mereka tentang keunggulan cra masak Shaburi dengan konsep "One Pot Style All You Can Eat Shabu-Shabu". Anak-anak harus berhati-hati dengan tingkat kepanasan yang akan mereka gunakan ketika memasak Shabu-Shabu.

Cooking Demo Omurice

It's Time to Cooking Demo Omurice, yeay ! saatnya memasak, semua bahan-bahan dan peralatan sudah siap. Untuk membuat Omurice ini akan dipandu oleh Ibu Kartika dan Chef Ispahan, mereka dengan teliti dan detail menjelaskan cara membuat Omurice yang bisa anak-anak praktikan dirumah tentunya dengan pengawasan orang tua. Tidak hanya Cooking demo, kami pun memberikan kesempatan kepada salah satu anak yang berani untuk mempraktikan kembali cara membuat Omurice yaitu Haqi, yang merupakan salah satu siswa yang mengikuti kegiatan ekstrakurikuler memasak di sekolahnya. Haqi melakukan tahapan dengan penuh hati-hati dan dalam waktu kurang dari 15 menit Haqi bisa menyelesaikan Omurice yang dia buat dengan resepnya sendiri. Hmm penasaran kan rasanya? Anak-anak yang lain juga mendapat kesempatan mencoba Omurice yang dibuat Chef Ispahan dan Haqi. Wahh dalam sekejap omurice nya habis hihi

Haqi berkesempatan mencoba membuat Omurice

Setelah sesi serius-seriusan kita lanjut dengan games, sambil mempersiapkan item-item yang akan dijadikan bahan permainan, aku sedikit bertanya-tanya kepada mereka tentang pengetahuan apa saya yang mereka saat outlet tour dan cooking demo, hebatnya mereka bisa menjawab pertanyaan dengan benar 100% Ini hal yang paling menyenangkan ketika bisa berinteraksi dengan mereka.

Food Bingo Games, saat mereka mendengar nama permainan itu mereka cukup penasaran karena banyak yang bertanya "Ini yang seperti di online games itu ya kak?" setelah kami menyiapkan 16 jenis item menu shaburi dan 1 bowl soup dan menjelaskan aturan permainannya, ada yang terlihat panik karena di group mereka ada yang tidak tahu beberapa nama item tersebut. Permanian dimulai ! penyebutan satu persatu item yang harus mereka cari dan di masukkan kedalam bowl untuk membentuk Bingo sangat seru, item yang aku sebutkan dipilih secara acak melalui kocokan dan ada beberapa item yang aku sebutkan tidak langsung nama item nya tapi dengan menggunakan clue, mereka sontak kebingungan tapi ada pula yang langsung mengerti. Wahhh ini sesi ribut-ribut semua kelompok, tapi akhirnya kelompok yang Bingo pertama kalinya berteriak dengan keras "Bingo!!! kaaa kita menang yeayyy !"  Kelompok yang lain terlihat iri dan kesal, namun akhirnya mereka senang karena bisa sekalian memasakn item-item tersebut dan mencicipinya.

Food Bingo Games

Anak-anak mencicipi Shabu-Shabu

Sedih keseruan ini segera berakhir, saat nya berbagi cerita, pesan dan kesan. Mereka berharap bisa ada permainan yang lebih seru lagi dan kegiatan memasak yang bisa coba masing-masing, Well Thank you dear !

Saatnya Foto bersama, jangan sedih setelah ini kalian mendapatkan bingkisan sertfikat dan bento box untuk lunch, Happy Tummy !

Guru pembimbing dan Peserta SMP Pembangunan Jaya Bintaro

Pemenang Food Bingo Games

Reuni Bapak - Ibu Guru UNJ

So, selain makan di Shaburi bisa makan kenyang dan bikin happy juga bisa bikin senang dan dapat ilmu yang bermanfaat. Jangan takut Moms, Bapak dan Ibu Guru kita belajar sambil bermain, Jadikan Shaburi salah satu Playground kalian ya !

With Love.

DM

Photo by:

Ananda Fitria

Andara Kressna

Shaburi Outlet :

Pondok Indah Mall Level 3

021 - 75920994

Social Media : @shabu_shaburi

LINE : @shaburiid

KIMUKATSU : MILLE-FEUILLE KATSU IN ONE BITE

Ooh na na, what's my name
Ooh na na, what's my name
What's my name, what's my name

Satu lagi yang baru dari Boga Group, apalagi kalau bukan menghadirkan Restaurant dengan ciri khas berbeda yang belum pernah ada sebelumnya yaitu KIMUKATSU, sebuah restoran Mille-Feuile Katsu yang menyajikan Katsu dalam berbagai pilihan rasa pertama dan satu-satunya di Indonesia.

Sebelumnya ada yang tahu apa itu Mille-Feuille? Mille-Feuille atau yang berarti ribuan lapis menjadi salah satu tagline khusus dari Kimukatsu yang menyajikan katsu set dengan kelezatan berlapis-lapis: irisan daging ayam maupun sapi disajikan berlapis dan ditumpuk satu demi satu untuk memberikan sensasi juicy. Di Kimukatsu memiliki 5 (lima) jenis Katsu dengan pilihan rasa yang menggugah selera yaitu: original, negi (daun bawang yang di marinate di dalam bumbu spesial), black pepper, garlic, dan lelehan keju yang menjadi favorit di Jepang, diselimuti oleh fresh breadcrumbs, kerenyahan Katsu ini juga menjadi keunggulan lainnya dari Kimukatsu.

Best Katsu only Kimukatsu with 5 Different Flavors

Ada yang unik dari Kimukatsu adalah, kalian bisa mencicipi nya dengan meracik saus sendiri begitu memesan Katsu jenis apapun. Wijen yang dapat di gerus sesuai selera menimbulkan aroma menggiurkan yang dapat dicampur dengan saus spesial Kimukatsu melengkapi pengalaman bersantap di Kimukatsu. Buat kalian yang penasaran bagaimana cara meracik sausnya bisa check di Instagramnya Kimukatsu :)

Mille-Fueille Chicken Katsu

Hal penting yang perlu kalian ketahui, Kimukatsu ini harga nya sangat terjangkau, kalian sudah bisa menikmati Katsu Set lengkap dengan nasi, kol, acar, dan sup miso dengan harga start Rp.50.000++. Tidak hanya Chicken Katsu dan Beef Katsu, variasi menu Katsu Set yang disediakan sangatlah beragam. Gyu Menchi Katsu Set – katsu daging sapi cincang dengan daun bawang, Katsudon Set – Original Mille-Feuille Katsu diatas saus donburi dan telur, Katsu Curry – katsu yang dilengkapi dengan saus kari khas Jepang, dan aneka Seafood Katsu dapat dipilih sesuai selera.

Kalau kalian bingung mau mencoba hidangan Katsu yang mana, maka Katsu Platter adalah pilihan yang paling tepat. Tiga jenis Mille-Feuille Katsu dalam satu platter memberikan kalian kesempatan untuk mencicipi lebih dari satu rasa katsu, cocok untuk berbagi bersama teman dan keluarga.

Katsu Platter from Kimukatsu

Sensasi Sushi sampai Tori Kawa

Selain Katsu Set, Kimukatsu juga menawarkan berbagai menu sushi sebagai pelengkap Sumpah ini enak banget sushi nya !, seperti Crunchy Salmon Roll, Kani Taru Taru Sushi (kepiting), Ebi Taru Taru Roll (udang), Spicy Tamago Sushi (omelette Jepang), dan banyak pilihan lainnya. Kimukatsu juga memiliki menu andalan: Tori Kawa – Kulit ayam yang digoreng crispy yang dijamin membuat semua orang ketagihan. Menu lain yang harus dicoba di Kimukatsu adalah Tempe Katsu – tempe yang dibaluri crunchy panko breadcrumbs, cocok untuk kudapan atau para vegetarian. Cucumber and Wakame Salad, Marinated Tomatoes and Onions, Spinach Ohitashi, dan Potato and Egg Salad sangat sesuai untuk makanan pembuka sebelum menikmati signature Mille-Feuile Katsu nya.

Tori Kawa 

Untuk menu si kecil yang tidak bisa makan terlalu banyak tentu saja Kimukatsu menyediakan Kids Menu nasi berbentuk karakter yang pastinya membuat anak tertarik untuk memakannya, disajikan dengan Chicken Kaarage, Fish Katsu, Tamagoyaki, Kentang Goreng, dan ditemani oleh Mango Pudding sebagai penutup. Perfecto !

Kimukatsu Bento Kids

Kunjungi Kimukatsu Sekarang!

Gerai pertama Kimukatsu telah dibuka di Mall Kota Kasablanka, Food Society lantai UG sebagai additional terbaru area Little Tokyo. Dalam rangka pembukaan perdana nya, Kimukatsu memberikan penawaran- penawaran khusus bagi pengunjungnya: Promo Snap & Eat Instagram Kimukatsu, hanya dengan mem-follow Instagram account @kimukatsuid dan mengunggah foto di instagram mereka dan men-tag @kimukatsuid kalian dapat mendapatkan Tori Kawa, Tamagoyaki, atau Tempe Katsu gratis. Wahh menarik kan !

Happy Tummy with Kimukatsu !

Boga Marketing Squad

Thank you Foodies

See You on Next Chapter !

With Love,

DM


Photo by:
Ananda Fitria
Idea Bag

Kimukatsu Outlet:
Mall Kota Kasablanka, Food Society lantai UG 

Facebook: Kimukatsu Indonesia

Twitter: @kimukatsuid

Line : @kimukatsuid

Instagram: @kimukatsuid

PROJECT NUMBER ONE : KINTAN BUFFET

I didn't know that I was starving till I tasted you
Don't need no butterflies when you give me the whole meat
By the way, by the way, you do things to my body
I didn't know that I was starving till I tasted you

Well, Akhirnya hari ini tiba juga setelah sebelumnya hanya disibukkan setahun sekali untuk opening Outlet baru. Dari awal aku memang sudah di berikan peringatan sebelum nya jika aku mau mengajukkan bendera putih sebelum berperang. Ok, bahasa yang terlalu berat !

Di Cerita sebelumnya sedikit bocoran kalau dunia kerjaku saat ini sibuk dengan masakan-masakan Japanese, ya ya ya lagi-lagi Miss All You Can Eat a.k.a Cici Buffet. Pertama kali handle project opening Kintan Buffet Taman Anggrek mulai dari jadi Ms.Cerewet yang selalu bikin ribet designer dengan segala macam permintaan materi cetak, dimulai dari kejar-kejaran dengan vendor sampai debat kusir dengan pihak Mall Taman Anggrek. Finally done !

Beberapa orang mungkin mengira kalau jadi Marketing sebuah Restaurant itu kerjanya santai, kerja mobile dan tinggal duduk di outlet. BIG NO untuk pendapat kalian, seberapa banyak waktu yang kalau dihitung itu melebihi jam kerja kita masih duduk di depan laptop untuk menyelesaikan semua to do list, bukan cuma jadi orang yang sekedar menyampaikan apa yang diminta team operasional tapi juga bagaimana semua itu berjalan sesuai dengan timeline dan sistematis, betapa susahnya untuk komunikasi dari beberapa layer (Hah ! layer semacam tagline Kimukatsu) Loh jadi curhat ya ! Anyway cerita ini bersambung ya XOXO

It’s Time to Eat !

Say Hi To Kintan Buffet outlet ke-5 yang merupakan outlet tersendiri yang tidak bergabung dengan outlet Shaburi atau yang biasa disebut dengan Outlet Combo.

Are you Team Shabu or Barbeque?

Sebenarnya kalau boleh dibilang aku lebih suka Shaburi karena apalagi kalau bukan sayuran, kuah pedas dan pilihan dagingnya yang low fat itu benar-benar pas tapi selalu tak akan pernah bisa move on dengan masakan yang dipanggang. Diingat-ingat lagi pilihan makanan yang baik untuk kesehatan ya juga dampak kedepannya bukan hanya sekejap dilidah, maka dari itu agar seimbang pilih sesuai dengan apa yang dibutuhkan tubuh.

So, sorry kali ini aku memilih Kintan untuk berbagi cerita J

Hari ini tanggal 22 Maret 2018 Boga Group kembali membuka restoran Kintan Buffet di Indonesia yang berlokasi di Mall Taman Anggrek, tidak hanya membawa cita rasa BBQ Jpeang yang otentik Kintan Buffet juga hadir dengan konsep buffet dan stylish decor yang menjadi ciri khasi di restaurant.

Konsep ini tidak hanya di aplikasikan pada rangkaian menu daging dan sayurannya tetapi juga menu side dish, Kintan Buffet juga memastikan seluruh rangkaian menu menggunakan daging berkualitas tinggi yang telah diseleksi secara ketat oleh tim meat expert. Selain itu tidak hanya menghadirkan pilihan menu BBQ,  Kintan Buffet juga menyediakan menu Seafood yang tersedia saat dinner time.

Untuk pengalaman santap yang lebih istimewa, Kintan Buffet memberi kebebasan kepada pelanggan untuk memilih menu course, memilih jenis nasi Kintan Rice atau Steamed Rice hingga memilih daging BBQ. Tidak ketinggalan ciri khas Kintan Buffet yang memilki 3 pilihan saus andalan yang menambah kelezatan saat makan yaitu : Original, Spicy Miso dan Garlic.

Kintan Buffet juga menyediakan pemanggang non-smoke yang diimpor khusus dari Jepang dengan teknologi yang mampu meminimalisasi asap dan bau menjadikan pelanggan bisa berkreasi dengan cara memanggang ala sendiri. So, kalian harus coba untuk sensasi memanggang yang penuh dengan api yang membara !

Kintan Buffet memiliki 4 rangkaian menu utama : Reguler Buffet, Kintan Buffet, Kintan Premium Buffet dan Special Wagyu Beef dimana masing-masing memiliki jenis daging beef, chicken dan lamb selain itu kalian juga bisa mencicipi daging berkualitas tinggi.

Soal Harga? Kalian wajib tahu, jika harga di Kintan Buffet ini harga nya cukup terjangkau dengan segi kualitas daging yang disediakan mulai dari Rp.158.000++ dan di sesuaikan dengan jenis paket yang kalian pilih.

Buat kalian yang masih penasaran bisa langsung datang dan berkunjung ke outlet terdekat, saat ini outlet Kintan Buffet sudah tersebar di Mall-Mall Jakarta dan tenang saja siap ekspansi ke luar kota. Tunggu Ya ! (Menghela nafas teringat jadwal opening)

Demi kalian yang mencintai makanan dari hati, menghargai segala apa yang disajikan akan begitu membuat semangat untuk bekerja lebih baik. Sebelum lagunya Raisa Usai Disini menggema, teringat selama apa yang dilakukan bermanfaat bagi orang lain lebih baik kita melangkah bersama xoxo.

Ada hal yang terkadang tak bisa terucap dengan kata

Tentang semua apa yang terasa

Terimakasih atas semua kerja keras penuh cinta

Karena kalian memang luar biasa 

With Love,

DM 

Photo by:

Ananda Fitria

Kintan Buffet Outlet :

Mall Taman Anggrel Level 3

021 - 5639157

Social Media : @kintanbuffet

LINE : @kintanbuffetid

ONCE UPON A TIME AT BAKERZIN

Rasa Cokelat Istimewa di Penghujung November

Selamat datang di Negeri Dongeng ala Bakerzin !

Once Upon A time cokelat adalah sajian yang istimewa dan sangat disukai oleh semua orang, tidak ada yang bisa menolak kelezatan dari produk yang berbahan dasar cokelat apalagi dinikmati bersama orang tersayang. Ops !

“The Tales of Valrhona Schokolade” persembahan khusus untuk penikmat dessert cokelat yang bekerjasama dengan Valrhona sebagai produsen cokelat premium dari Perancis, Valrhona meracik dan mengemas cokelat dengan penuh ketelitian untuk menghasilkan sensasi rasa cokelat yang belum pernah Anda temukan sebelumnya. 

Sebelum mengenal lebih dalam product terbaru apa saja yang bakerzin luncurkan kali ini, ada baiknya kita mengenal salah satu bahan dasar yang terkandung dari semua product terbaru ini.

Here they are some stories about Valrhona Chocolate

Dulcey

The Blond Line

Type of Cocoa : Blond Dulcey

Cocoa Level : 32%

Profile : Creamy and Toasty

Disebut-sebut sebagai cokelat blond pertama, yang berasal dari jenis white chocolate. Dulcey memiliki rasa unik tidak terlalu manis

Nyangbo

Country : Ghana

Type of Cocoa : Dark Chocolate

Cocoa Level : 68%

Profile : Shopisticated and Chocolaty

Dengan kadar keasaman yang sempurna, diikuti dengan sedikit rasa pedas yang terasa lembut. Tidak diragukan lagi Nyangbo menjadi salah satu jenis kokoa terbaik di Afrika.

Araguani

Country : Venezuela

Type of Cocoa : Dark Chocolate

Cocoa Level : 72%

Profile : Raisins and Bittersweet

Rasa cokelat unik yang berasal dari biji kokoa pilihan yang diambil dari 2 wilayah penghasil biji kokoa terbaik di barat laut Venezuela. Memiliki tingkat rasa pahit yang kuat dengan sentuhan kayu manis dan kismis.

Jivara

Blend of Grand Crus

Type of Cocoa : Milk Chocolate

Cocoa Level : 40%

Profile : Creamy and Chocolaty

Hampir 30 tahun setelah pertama kali formulanya ditemukan, Jivara tetap menjadi salah satu varian milk-chocolate yang paling dikagumi. Dengan rasa cocoa yang terasa begitu nyata, rasa intense Jivara tercipta dari harmonisasi vanilla dan malt finish.

Opalys

Gourmet Creation

Type of Cocoa : White Chocolate

Cocoa Level : 35%

Profile : Smooth as silk

Sebuah bentuk penyempurnaan dari white chocolate, baik dari sisi kualitas, warna, hingga rasa. Dengan bubuk susu pilihan, Opalys menghasilkan rasa susu smooth yang tak terlupakan

Caraïbe

Blend of Grand Crus

Type of Cocoa : Dark Chocolate

Cocoa Level : 66%

Profile : Balanced and Roasted

Kombinasi manis pahit dengan campuran asam, sebuah keseimbangan rasa sempurna dari Caraïbe

The Tales of Valrhona Schokolade : Menjadikan Tiap Rasa Sebagai Mahakarya

Valrhona yang telah mendunia dalam memproduksi jenis-jenis cokelat premium seperti Dulcey, Jivara, Opalys, Nyangbo, Araguani dan Caraïbe hasil racikan dari cokelat terbaik dengan menggunakan biji cocoa yang diambil dari lahan penghasil cocoa terbaik seperti di Afrika dan Amerika Latin.

For your information, rangkaian cake ini terinspirasi dari karakter-karakter fairytale Disney dan juga karakter movie lainnya, yang pastinya sesuai dengan karakter cake nya juga.

Let me introduce one by one for all main cast from "The Tales of Valrhona Schokolade”

WHITE CASTLE

Temukan kemegahan Cokelat Dulcey bertahta Dark dan White Chocolate Flower, dan biarkan diri Anda terbawa oleh kelezatannya

BELLE

Cokelat Opalys dengan sentuhan Jivara Raspberry Creamux yang hadirkan kelezatan tak terbatas

QUEEN OF HEART

Bersiaplah untuk jatuh hati dengan keunikan Cokelat Passion Nyangbo yang akan meluluhkan Anda dengan rasa cokelat yang luar biasa, dipadukan dengan sentuhan Milk Chocolate dan White Chocolate yang membuatnya makin sempurna

MAD HATTER

Cokelat Araguani yang dikemas dalam bentuk unik nan cantik, hasil perpaduan Araguani Chocolate Brownies, Jivara Ganache dan Choux Puff Craquelin yang membuatnya warna-warninya makin sempurna

TWEEDLEDUM

Keunikan cokelat jivara yang menjadi mahkota untuk menyempurnakan rasa dalam sekali gigitan, memberikan sensasi cokelat yang tak tertandingi

CHOCO POTION

Kelezatan Cokelat Caraïbe yang disajikan berbeda, dengan racikan perpaduan Elle Cream dan Fresh Milk, kelezatannya terasa menghangatkan

FIRE MOUNTAIN

Cokelat yang diracik dengan resep rahasia, disajikan dengan perpaduan Peanut Skippy, Caramel Ganache, dan Four De Shell yang siap menghadirkan sensasi rasa cokelat istimewa

Nah, jadi penasaran kan rasanya seperti apa? Tunggu apalagi, rangkaian “The Tales of Valrhona Schokolade” sudah bisa Anda dapatkan mulai 20 November 2017 di seluruh outlet Bakerzin Jakarta, Surabaya dan Medan.

~The End~

Tentang  BAKERZIN

BAKERZIN merupakan restoran berkonsep dessert café – casual dining yang terkenal dengan dessert-nya yang lezat, appetizer dan main course. Didirikan oleh pastry chef Daniel Tay di Singapura pada tahun 1998. Chef Daniel Tay mendapat gelar The World Pastry Chef pada tahun 1998. Dengan tagline “Love Sweets Love Life” membawa penikmatnya mencintai dessert yang pastinya berbeda dengan dessert café lainnya.

BAKERZIN Indonesia, yang dibawa oleh BOGA GROUP ke Jakarta sejak tahun 2002, hingga sekarang (15 tahun) sudah mempunyai 9 gerai di Jakarta salah satu outlet terbaru kami di Senayan City, Plaza Senayan, Plaza Indonesia, Pondok Indah Mall, Kelapa Gading, Central Park, Kota Kasablanka, Gandaria City dan Bandara Terminal Tiga Ultimate. Selain itu, di luar kota juga terdapat 3 gerai di Surabaya, 1 gerai di Bandung, dan 1 gerai di Medan.

Segera datangi BAKERZIN terdekat dan surprise yourself with many indulgence sensations. Bergabunglah juga dengan komunitas BAKERZIN dan dapatkan promo – promo terbaru di:

Facebook: Bakerzin Jakarta

Twitter: @bakerzinjkt

Instagram: @bakerzinjkt

Line: @bakerzinid

Website: www.bakerzin.id 

With Love,

DM

Photo by:

Idea Bag

Ananda Fitria

Design by:

Rya Dendang

Bakerzin Outlets

Jakarta:

Plaza Senayan 021-57900408

Plaza Indonesia 021-29923719

Kota Kasablanka 021-29475128

Central Park 021-29200195

Pondok Indah Mall 2 021-75920788

Gandaria City 021-29236303

Mall Kelapa Gading 3 021-45853905

Senayan City 021-72782252

Bandara Soekarno Hatta Terminal 3 021-80822109